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北京毛家菜品毛家菜
特殊的饮食情结。湘音、湘情、湘俗，以及对这位一代伟人的怀念。在现在也会有很多的人通过品毛家菜的方式来纪念和敬仰一位中国人们都知道的伟人。而毛家菜正是韶山民间老百姓常吃的家常饭菜。湖南民风的强悍与豪放，浓缩在刺激的口味之中。
北京毛家菜品毛家菜
北京毛家菜是湖南毛家菜加盟之后的结果，毛家菜是湘菜，在北京加盟之后就成为了北京毛家菜，这表示毛家菜并不是一个受到地域影响很强的企业，能够加盟各个地区，并在该地区立足。
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